au pays du mascaret !

Sur la place de la Prévôté, centre historique du commerce dans la bastide, présentation de vins et produits du terroir.
Dans le centre culturel, une cinquantaine d’artisans d’art présentent leurs réalisations.

Les samedis 10 et 17 et le dimanche 18 décembre 2011, viticulteurs et producteurs vous feront découvrir leurs savoir-faire et leurs produits. Dégustations, conseils pour marier saveurs de Noël et Bordeaux, cours d’œnologie, démonstrations culinaires… Le 1er samedi accueillera seulement la viste du lieu et les cours de cuisines créatives pour apprendre les accords mets et vins.

La thématique de cette année est « Le Café Théâtre ». Les artistes sont invités à imaginer et produire des saynètes pour le plaisir des visiteurs.

Situation
Le clairet tient son nom du mot anglais « claret », qui désignait le vin jeune, et clair, produit dans le Bordelais. Elle a lieu chaque année, en mai, sur la place du village de Quinsac, charmante bourgade près de Bordeaux.

Ambiance
Rendez-vous incontournable du bordeaux-clairet depuis près de 50 ans, la fête du clairet rend hommage à ce vin traditionnel, aromatique et fruité, entre rosé et rouge. Les producteurs vous attendent pour déguster un verre de clairet, à l’abri de leurs stands, place de Quinsac. A midi, rendez-vous à la fontaine « Jean qui rit et Jean qui pleure » où le vin coule à flot ! Enfin, ne manquez pas le repas fermier, ni le défilé de voitures anciennes.